LUNCH – Meat Me

SALADS

STARTER

MAINS

DESSERT

SALADS

GRÜNER SALAT Frische Blattsalate	9.50
GEMISCHTER SALAT Saisonaler Salatmix	13.50
MEAT.ME-SALAT Blattsalat mit Speck, Cherry-Tomaten, Avocadowürfel und Brotcroûtons	16
TOMATEN, ONION & BASILIKUM Tomaten in Scheiben, angemacht mit gereiftem Aceto Balsamico, Basilikumblättern und Zwiebelringe	11.50
TOMATEN & BUFALA Burrata mit frischen Cherry-Tomaten, Basilikumblättern und Olivenöl	22.50
GAMBERONI AUF RUCOLA Grillierte Riesencrevetten auf Rucolasalat mit Peperoncini, dazu servieren wir Olivenöl «Virgen Extra» und Aceto Balsamico	23.50
MEAT.ME SASHIMI Dünn aufgeschnittenes in Kräuter eingelegtes Rindsfilet, serviert mit Chilli-Sojasauce und Olivenöl, garniert mit Salatbouquet und Sesam	27.50
CAESAR-SALAT Gartenfrischer Eisbergsalat mit Parmesansplittern, Brotcroûtons, Cherry-Tomaten, serviert an hausgemachtem Parmesandressing	19.50
Mit Poulet	26
Mit Crevetten	28
Mit RindFleisch	30

STARTER

CONSOMMÉ MIT SHERRY Eine Suppe für den Feinschmecker	10.50
TOMATENCRÈMESUPPE Mit Basilikum und Rahmhäubchen	11.50
RIESENCREVETTEN AGLIO OLIO Meerfrische Riesencrevetten auf mediterranem Gemüse,gebraten mit Knoblauch und Olivenöl	21.50
GRILLIERT JAKOBSMUSCHELN Frische Jakobsmuscheln nach einem feurigen, argentinischen Rezept, serviert mit Avocado-Chili-Salat	25.50
EMPANADAS Die populärste Füllung für dieses traditionelle argentinische Gebäck ist Rindfleisch mit schwarzen Oliven nach einem Hausrezept	15.50
MEAT.ME WARME TAPAS Grillierte Jakobsmuscheln, Chorizowurst und Empanadas serviert mit Peperonistreifen	26.50
DER KLASSIKER CARPACCIO Feingeschnittenes Rindfleisch aus Argentinien mit Parmesan, Rucola, kaltgepresstem Olivenöl und frischem Zitronensaft	22.50
RINDSTATAR Rindstatar mild, medium oder pikant. Servieret mit Toastbrot und Butter	24.50 / 34.50
SALSICCIA Italienische, pikant gewürzte Wurst	17
MEAT.ME WARME TAPAS: MEAT.ME WARME TAPAS: Grillierte Jakobsmuscheln, Salsicca, Empanadas und Crevetten	p./P 28.50

MAINS

POULETBRUSTFILET VOM GRILL Saftig grilliertes Poulet	29.50
GRILLIERTES KALBSSCHNITZEL Zartes KalbFleisch aus der Region Simmental	38.50
BIFE DE CABALLO Ein auf den Punkt grilliertes, schmackhaftes Pferdefilet	33.50
GRILLIERTER LAMMRACK Butterzarte Lammkoteletts	39.50
THE GAUCHO-BURGER A-la-minute gehackt, fein gewürzt und mit Zwiebeln und Crème fraîche vermengt	33.50
GRILLIERTE SPIESSLI 220g Rindfleisch - die Besten der Stadt Zürich	32.50
GRILLIERTES THUNFISCHSTEAK Frischer Thunfisch, saftig grilliert und mit Zitrone serviert	41
mit Speck	+ 2
mit Spiegelei	+ 2
mit Cheddar Cheese	+ 2
MEAT LOVERS MIXED PLATE Saftig grillierte Lammkoteletts, Pouletbrust und Entrecôte	39.50

US GOURMET BEEF DRY AGED

BONE IN RIB - EYE 45 Tage gereift Das Ribeye oder der Hohrücken besteht aus verschiednen Muskeln, welche zwischen der sechsten und zwölften Rippe liegen, also zwischen Hals und Hinterviertel. Das Fleisch des Hohrückens ist zartfaserig und bei hoher Qualität sehr stark marmoriert	(mind. 400g)	100g	23
NEW YORK CLUB – STEAK 52 Tage gereift Entrecôte am Knochen (Bone in Sirloin)wird aus dem hinterviertel des Tieres geschnitten. Es hat ein höheren intermuskulären Fettanteil als das Filet und zusätzlich eine Fettabdeckung. Es liefert zartes und gut marmoriertes Rindfleisch.	(mind. 400g)	100g	23
PORTERHOUSE – STEAK 52 Tage Porterhouse ist ein Steak mit dem T-Knochen. Auf der einen Seite das Entrecôte, auf der anderen das Filet. Beim Porterhouse ist das Filet grösser.	(mind. 400g)	100g	25
FILET – STEAK 28 Tage gereift 28 Tage gereift (mind. 120g) Es ist das teuerste und wertvollste Teilstück des Rindes. Dieser Muskel wird zu lebzeiten des Tieres kaum belastet, was zu feinfaserigem, zartem und magerem Fleisch führt.	(mind. 120g)	100g	38

ASADO-TELLER

Eine Variation der saftigsten Steaks Bestes Rindfleisch ausschliesslich von ausgewählten Jungtieren. Entrecôte, Rumpsteak und Filet.	240g/49.50	400g/72.50	600g/93.50
LOMO DE ARGENTINO Bestes Rindsfilet am Stück grilliert, dazu servieren wir Ihnen Beilagen und 4 Saucen nach Ihrer Wahl.
Für 2 Personen (4 Beilagen)			600g/149
Ab 2 - 4 Personen (4 Beilagen)			1200g/285
Ab 4 – 6 Personen (6 Beilagen)			1800g/425

BIFE ARGENTINO

	180g	250g	400g	500g
MEAT LOVERS DE QUADRIL Ein geschmackvolles und fettarmes Rumpsteak von mit Pampas-Gras gefütterten Stieren.	35.50	44.50	66.50	79.50
BIFE DE CHORIZO Das traditionelle Entrecôte, unter den Steaks	37.50	46.50	69.50	83.50
BIFE DE LOMO Das zarteste und feinste Filetstück - eine schmackhafte Delikatesse	44.50	54.50	80.50	93.50
U.S. BIFE ANCHO Schön marmoriertes Rib-Eye-Steak vom Hohrücken		49.50	75.50	89.50

VEGETARIAN

GEMÜSETELLER

Sechs frisch zubereitete, verschiedene
Saisongemüse, gebraten und grilliert, serviert
mit einem Spiegelei.

26.50

TAGLIATELLE ALFREDO

Frische Steinpilze scharf angebraten
an einer leichten Rahmsauce

28.50

SIDE DISHES

GRÜNER SALAT	7
POMMES ALUMETTES	6
SWEET POTATO FRIES	6.50
POMMES FRITES	6
ROSMARINKARTOFFELN	6.50
BUTTERREIS	5.50
TAGLIATELLE	5.50
MAISKOLBEN	6
GRILLIERTE CHAMPIGNONS	7
FRISCHER BLATTSPINAT AN TOMATEN-KNOBLAUCH-BUTTER	7
MEDITERRANES GEMÜSE	6.50
GRILL-GEMÜSE (TOMATEN, CHAMPIGNONS UND PEPERONI)	7.50

SAUCEN NACH IHRER WAHL

Grüne Pfeffersauce Béarnaise Sauce BBQ Sauce
Die berühmte Chimichurri – diese traditionelle argentinische Sauce ist ein «Muss». Sie besteht aus gehackter Petersilie, Koriander, Knoblauch und Öl
Jede zweite Sauce:	3.50

DESSERT

TRES QUESOS Dreierlei Käse, angerichtet mit Trauben und Nüssen	13.50
MOUSSE AU CHOCOLAT Hausgemachte Schokoladenmousse	11.50
NY CHEESECAKE Ein Rezept vom Küchenchef, serviert mit Erdbeercoulis	11.50
AFFOGATO AL CAFFÈ Vanille-Eis mit einem Shot Espresso-Amaretto	11.50
DULCE DE LECHE Feine Crêpes mit Dulce de Leche und Vanille-Eis. Ein argentinischer Bestseller unter den Desserts	13.50
CRÈME BRÛLÉE Serviert mit frischen Früchten	12.50
SCHOKOKUCHEN Mit flüssigem Schokokern	13.50

Bagels

Combos

Elsässer Flammkuchen

Sandwiches

Burgers

Smoothies

Bagels

Egg Benedict Bagel pochiertes Ei, Bauernschinken & Espressocrème	19.50
Pacific Bagel geräucherter Lachs, Frischkäse & Rucola	22
Swiss Bagel 2 Spiegeleier, Speck, Raclettekäse & Tomate	18
Chicken Bagel Pouletbrust, Avocado, Tomate & Crème Fraîche	21

Combos

A Taste of Swissness Rührei, Dreierlei Schweizer Käse, Aufschnitt, Birchermüesli, 2 Scheiben Brot, 2 Scheiben Zopf, 1 Gipfeli, Butter & Confiture	25
American Dream 1 fried egg, 1 toast cup with bacon,2 roasted sausages, 2 pancakes with maplesyrup, roasted potatoes & bagel	28
Definitely Healthy Eiweiss Omlette, 1/2 Pink-Grapefruit, Acai Müseli mit Bio Joghurt & saisonalen Beeren, Proteinbrötchen, Margarine & Honig	23
Fisherman's Friend Geräucherter Lachs, Crevettencocktail, Omlette, Limetten-Honigsauce, Fruchtsalat, Pumpernickel, Butter & Confiture	27

LOFT FIVE Sandwiches

Pulled Pork Sandwich saftig gegarte Schweinsschulter mit rotem Zwiebelconfit, Knusper Frites & Salat. Im Brioche Brötchen	28
B.L.T. Deluxe Speck, Salat, Tomaten & Avocado	26
The Trendsetter Break by GANT Clubsandwich Grilliertes Gemüse & geräucherter Mozzarella im Volkorntoast	31.50
LOFT FIVE Steak Club Entrecôte, Spiegelei, Speck & Knusper Frites	31.50

Mit Crème Fraîche, Zwiebeln & Speck	16
Mit Pilzen, Rucola & Tomaten	16
Mit geräuchertem Lachs	18

MENU

SALADS

GRÜNER SALAT

GEMISCHTER SALAT

MEAT.ME-SALAT

TOMATEN, ONION & BASILIKUM

TOMATEN & BUFALA

GAMBERONI AUF RUCOLA

MEAT.ME SASHIMI

CAESAR-SALAT

Bagels

Egg Benedict Bagel

Pacific Bagel

Swiss Bagel

Chicken Bagel